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Saint-Malo Tuto

© 2020 - Tous droits réservés. Webmaster & éditeur : Brigitte Besquent

 

La petite boucle : services de livraison et collecte à vélo

Le service professionnel de logistique à vélo, sur Saint-Malo !
La petite boucle, c’est la logistique du dernier kilomètre sans pollution, sans bruit et sans bouchon !
la petite boucle service logistique à vélo

La petite boucle propose ses services aux entreprises malouines. 

Alexandre Euzenat a créé une entreprise de cyclo-logistique 

  1. Livraison de colis, marchandise, courses depuis l'entrepôt, les commerces, les entreprises vers le client final (particulier ou professionnel).
  2. Collecte des déchets alimentaires provenant de professionnels CHR (cafés, hôtels, restaurants), Valorisation des déchets organiques transformés en compost (à compter de fin 2023, tous les bio-déchets devront être valorisés selon la loi du 10 février 2020 ->.)

Livraison et collecte sont réalisés à vélo, avantages :

  • Livraison du dernier kilomètre en zone urbaine rapide et économique.
  • Evite les bouchons sur Saint-Malo et surtout Intra-Muros.
  • Respect d’un modèle économique circulaire et décarboné.

Exemple de mise en place de ses services pour un restaurateur :

  • livraisonLa petite boucle livre au restaurant des pains spéciaux, des légumes frais ...
  • La petite boucle fournit des seaux pour récolter les déchets de tables et de cuisine (restes de pains, fruits et légumes, épluchures) et elle collecte ses bio-déchets chaque semaine.
  • Les déchets sont placés dans des bacs et mâturent pendant 6 mois puis le compost est distribué à des jardiniers, des associations et nourrit le sol malouin.
  • Label "malouin engagé" = utilisation de produits frais pour réaliser une cuisine "Fait maison" et de qualité  !  Utilisation de produits locaux = déchets organiques = partenariat avec La Petite Boucle pour valoriser les bio-déchets en compost !
  • Voir l'annuaire ici : https://lapetiteboucle.bzh/les-malouins-engages

La petit boucle va nous aider à réduire notre empreinte carbone :

  • en redonnant à la terre ce qui en vient, à savoir nos déchets alimentaires qui représentent 30% de nos poubelles. Cela permet d'éviter l’enfouissement qui génère du méthane ou l’incinération qui est très énergivore et coûteuse !

  • En évitant les transports polluants grâce au vélo électrique ( mobilité douce) !

Le compost a de multiples atouts  :

  • Il a un grand pouvoir fertilisant. Le compost est une matière organique de très bonne qualité, puisque les végétaux et biodéchets sont fermentés et transformés en humus sous l’action des micro-organismes. Et à contrario des engrais, qui n’apportent généralement qu’une seule catégorie de nutriments à court terme, le compost procure de l’azote, du phosphore, du potassium, du soufre et des oligo-éléments et ceci sur du très long terme.

  • Il permet de préserver l’eau car épandre du compost sur les terres, améliore la capacité globale de rétention du sol et évite l’évaporation trop rapide de l’eau.

  • Le compost apporte la matière organique indispensable pour augmenter l’activité biologique des sols et améliorer leur stabilité structurale. Il permet d’éviter le compactage des sols, qui empêche l’absorption des pluies diluviennes et entraine des inondations.

  • Le sol riche en matière organique devient un réservoir capable de séquestrer le CO2 et de stocker des gaz à effet de serre comme le méthane et le protoxyde d’azote. De plus ces sols riches en carbone favorisent une végétation riche et robuste, à même de capturer davantage de carbone dans l’atmosphère : un cercle vertueux pour empêcher le réchauffement climatique.

Retrouver La petite boucle sur : Facebook - Le site web : https://lapetiteboucle.bzh

Brigitte Besquent Saint-Malo Ecrit par Brigitte Besquent

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